U našoj kuhinji punjive kapsule za kavu od nehrđajućeg čelika zamijenile su jednokratne

Muž i ja pijemo po tri kave dnevno i godinama smo koristili aparat na kapsule. Kad sam jednog dana ispraznila kantu za otpad i shvatila da je pola sadržaja aluminij, sjela sam i izračunala. Tisuću osamsto kapsula godišnje samo iz naše kuhinje. Tada sam počela tražiti mogu li nam kapsule za kavu koje se pune same riješiti taj problem bez kupnje novog aparata.

Na internetu sam našla komplet od četiri kapsule od nehrđajućeg čelika s poklopcima i malim tamperom za nabijanje. Koštale su 45 Eur zajedno. Prodavač je tvrdio da punjive kapsule za kavu traju godinama i da se mogu oprati u perilici posuđa, što mi je bilo važno jer ne volim sitne stvari koje treba prati ručno.

Prvi tjedan bio je razočaranje. Kava je bila vodena ili je aparat jedva protjerivao vodu. Shvatila sam da mljevenje mora biti točno, ni pregrubo ni presitno, a prah treba nabiti jednakim pritiskom. Nakon desetak pokušaja pronašla sam pravu mjeru i od tada su naše čelične kapsule za kavu davale espresso bolji nego tvornički.

Kavu sada kupujemo u zrnu od male pržionice u Karlovcu i meljemo je ujutro. Kilogram košta 22 Eur i daje oko sto trideset kava. Kupovne kapsule za kavu koštale su nas oko 40 centi po komadu, a sada jedna kava izlazi manje od 20 centi. Uštedu od gotovo 200 Eur godišnje nismo ni očekivali.

Moram priznati i mane. Kad dođu gosti i svi žele kavu u isto vrijeme, četiri kapsule nisu dovoljne. Zato smo kupili još četiri, pa sada možemo skuhati osam zaredom. Također, punjive kapsule za kavu ne rade sa svim novijim aparatima, pa treba provjeriti model prije kupnje.

Kanta za otpad sada je lakša, a vrećica s aluminijem nestala je iz ostave. Susjeda koja je vidjela kako punim kapsule kupila je isti komplet sljedeći tjedan. Rekla sam joj da se ne obeshrabri prvi tjedan, jer punjive kapsule za kavu zahtijevaju malo strpljenja dok se ne pogodi pravo mljevenje, ali nakon toga nitko se ne vraća na jednokratne.